Olej z nasion pietruszki w opakowaniach 100 ml marki Olvita. Najniższe ceny, najlepsze promocje w sklepach, opinie.

chwilowy brak towaru

  • Producent: OlVita
  • Kategoria: Oleje, oliwy i octy
  • Pojemność: 0.1 l

Olej pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia nasion pietruszki. Zawartość oleju w nasionach waha się w granicach 20-24%. Olej w swej zawartości składa się prawie tylko z kwasów nienasyconych (92-96%) i kwasów nasyconych (2-8%) kwas palmitynowy i stearynowy). Wśród kwasów nienasyconych to kwasy jednonienasycone: oleinowy (8-10%) i kwas petroselinowy (68-72%) i kwasy wielonasycone: kwas linolowy (16-20%) i kwas alfa-linolenowy do 1% i witaminy i bioflawonoidy, z których najważniejszą rolę odgrywa mirostazyna.

Z uwagi na bogaty skład kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu petroselinowego. Olej z nasion pietruszki jest używany w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym, np. Jest składnikiem leku na refluks. Olej z nasion pietruszki jest olejem o intensywnym smaku i zapachu pietruszki, wyśmienicie komponuje się w kuchni jako dodatek na zimno, do zup, sosów, i innych potraw. Spożywany bezpośrednio na zimno w niepokaźnej ilości (kilka kropel na chleb) gwarantuje świeżość oddechu. Wpływa rozluźniająco na stolec regulując wypróżnienia, działa moczopędnie. W kosmetyce stosowany na skórę uelastycznia ją i wybiela plamy.

objętość: 100 ML

Podobne oferty

Popularne produkty Oleje, oliwy i octy